A függőleges farmok mentik majd meg a világot az élelmiszerhiánytól?

A zárt technológia révén maximális a higiénia, nincsenek kórokozók, így nincs szükség növényvédő szerekre sem. A vertikális farmon termesztett zöldségek és gyümölcsök garantáltan biotermények

A szabadtéri termesztéshez képest 95 százalékkal kevesebb vízfelhasználással jár

A magoknak készíti elő a palántázótálcát egy munkás az egyik vertikális farmon San Franciscóban

A függőleges farmok körülbelül egy évtizede kezdték meghódítani a világot, azóta gyökeret vertek már Ázsiában, Ausztráliában, Amerikában, Európában, sőt Afrikában is

Jelenleg elsősorban levélzöldségek, fűszernövények, eper és a gyógyszeriparnak szánt növények termesztésére, valamint palánták szaporítására használják a technológiát

Rukkola termesztése az egyik függőleges farmon San Franciscóban

2021 májusában Budapesten is létrehozott a Tungsram és az Innovációs és Technológiai Minisztérium egy vertikális farmot, ahol szabályozott klimatikus körülmények között, egyedileg állítható, zárt rendszerű automata tápanyagellátás, szén-dioxid-trágyázás és speciális fényreceptek alkalmazásával végezhetők különféle növénytermesztési kísérletek. A kép illusztráció, az Egyesült Arab Emírségek egyik vertikális farmján készült

A fejlesztők egyik célja, hogy idővel majd gabonát, rizst, kukoricát is lehessen ilyen körülmények között termeszteni. A képen az Egyesült Arab Emírségek egyik vertikális farmja látható Dubajban

A koppenhágai Nordic Harvest függőleges farmján a növények tápoldatban, alumíniumtálcán növekednek, talajjal sosem találkoznak

Az ENSZ szerint a föld lakossága 2050-re elérheti a 9,7 milliárdot, és a lakosság kétharmada lesz városlakó, ezért több, városi körülmények között előállított vagy termesztett élelmiszerre lesz szükség – erre is megoldás lehet a függőleges farm